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主料
辅料
具体步骤
1. 杨梅,柠檬洗好沥干
2. 最费时的事情是把杨梅去核,耐心
3. 放冰糖,糖和柠檬挤出来的汁。甜度按自己喜欢的调就可以
4. 开煮!大火煮开后中火炖。这次量有点大,炖了一个小时还超才收汁得差不多
5. 冷却后装瓶。瓶子记得事前清洗好擦干净,最好高温消毒一下可以让杨梅酱多保存些时间
6. 可以吃啦!记得每次吃多少先盛出来其余放冰箱冷藏噢
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