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主料
辅料
具体步骤
1. 苹果去皮,切成片。?放到碟子里,加大约2匙的白糖,将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀,铺在盘子里。?摆上葱段,八角掰开,也放上去。放一点点姜。
2. 在鸡的两面抹上盐,注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。?然后在鸡肚子那一面,抹少许白酒。?把鸡放到苹果片上,把剩余的姜撒在面上。?最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住
3. 包上保鲜膜或者保险袋,在袋子上剪几个口。微波炉高火叮8分钟即可。
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