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锡纸烤鱼片|怎么做好吃

菜谱 阅读(1.8W)
锡纸烤鱼片 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

鱼干 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

草鱼洗净切薄片,料酒腌制1个钟头

在烤盘上铺锡纸,鱼片码在烤盘上,姜切片,夹在鱼片与鱼片中间,底层也铺些姜片。

葱切丝,码在烤盘底层,夹在鱼片中间一些

鱼片刷一层薄薄的油,180度烤箱烤5分钟

蒸鱼豆豉 加白糖,料酒,胡椒粉调匀 ?倒在鱼片上,用锡纸裹住鱼片包好,让料汁刚好浸住鱼片。180度烤10分钟

10分钟后,待锡纸晾凉,打开就可以吃啦