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主料
辅料
具体步骤
1. 取少许琼脂在水里泡半个小时
2. 把一小块南瓜皮去了,中间的瓤也去掉
3. 把南瓜刨成细丝,家里如果没有工具也可以用手切
4. 把南瓜丝放进锅里,加上水,水与南瓜丝的比例大概是1.5:1
5. 大火烧开之后把泡沫去了
6. 加入琼脂和糖用小火一起煮一会,南瓜烂了以后用勺子压碎
7. 碎的差不多了用碗盛起来,就可以拿模具了
8. 慢慢的放入模具中,放到冰箱冷藏两个小时就可以了
9. 好了,南瓜冰糕就这样做好了
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