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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿肉,土豆,胡萝卜,洋葱切块
2. 鸡肉中放入料酒,腌制10分钟
3. 锅内放入少许油,葱、姜爆香后放入鸡肉爆炒片刻
4. 随后加入土豆块,胡萝卜块翻炒,然后加热水炖
5. 炖至土豆,胡萝卜变软,放入洋葱,咖喱粉
6. 翻炒至洋葱变软,出锅
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