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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉洗净,泡2小时后拿 出切成小块
2.把切好的牛肉倒入适量生抽腌半小时
3.倒入酒
4.准备好所有材料
5.都倒入牛肉中
6.倒入适量水
7.大火锅开后小火炖2小时
8.取出装盘即可
烹饪技巧
牛肉一定要大火烧开,小火炖
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