主料
面粉 ：800g牛奶 ：1袋
南瓜 ：480g
辅料
油 ：适量具体步骤
1.南瓜洗净切块，放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸熟的南瓜去皮，放入容器中捣成泥后加一袋牛奶，放入酵母粉、面粉搅匀。
3.揉成面团盖盖发酵至2倍大。
4.发酵好的面团排气、揉匀。
5.切一块面团（先做玫瑰花卷）揉匀，搓成长条。
6.切成剂子，撒上面粉按扁。
7.取5个剂子，擀成圆片。
8.用筷子在中间压出一道印。
9.再取一点面团搓成小条，放在最下面的面皮上，从下往上卷起。
10.卷好的面卷用刀在筷子压出的印上切断。
11.2朵玫瑰花卷就做好了。想要含苞待放，这样就可以了。
12.如果想要花瓣绽放，用手把面皮往外翻一下即可。
13.下面来做蝴蝶卷。切一块面团揉匀成圆饼。
14.擀成薄的面片，刷上一层油。
15.从里往外卷起。
16.切成小段。
17.背对背切面朝上。
18.用筷子或手在面的下方夹一下，一只蝴蝶卷就完成了。
19.放入蒸笼，上汽后大火蒸20分钟关火，再闷5分钟即可。
20.刚出锅的各式南瓜面点。剩下的面做了一些南瓜馒头。
21.形单影只之——百年孤独。
22.蝴蝶双飞之——梁山伯与祝英台。
23.孤芳自赏。
24.蝶恋花。
发面时面发的稍硬一些，利于整形。
