彩色三辫吐司之所以有彩色两字是因为其颜色有三种,远远的看起来真的就像是彩虹一般的颜色呢。而这个彩色三辫吐司味道也是很独特呢,既有红曲粉的香味,也有绿茶粉的清新味,还有黄油的香味,这几种香气混杂在一起的结果竟是如此的美味。
主料
高筋面粉 :250水 :110
糖 :少许
盐 :适量
奶粉 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
黄油 :适量酵母 :适量
绿茶粉 :适量
红曲粉 :适量
具体步骤
除了绿茶粉和红曲粉备用,将其它材料放入面包桶。
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
发酵好了之后,放入烤箱进行烤制30分钟,上下管约150度,最后做出成品