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主料
辅料
具体步骤
1. 猪肉剁成肉泥
2. 马蹄切成沫
3. 葱白切碎
4. 生粉和鸡蛋肉泥都弄在一起加上盐搅拌
5. 搅拌到稀稠就好,不能太干哦!太干就加点水再搅拌下哦
6. 用小勺子和筷子勺一点点的炸
7. 油要十成热,丸子才能炸的又酥脆又香哦!
8. 炸至金黄色出锅漏掉多余的油!成功了
烹饪技巧
1、千万不要加面粉哦!不然会很硬
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