五香烤猪肉饭怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 五花肉切成厚约5公分长条；蒜苗洗净后切片备用。

2. 依序将调味料A均匀的涂抹至作法1的肉条上后，再将蒜泥均匀抹于肉上，腌渍约24小时。

3. 取一碗，倒入调味料B所有材料，混合拌匀成蒜泥醋沾酱备用。

4. 烤箱预热至200℃。

5. 将作法2腌渍好的肉条平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟后，取出切成片状。

6. 取一碗适量的白饭，将作法5的肉片铺在白饭上，食用时夹片蒜苗片、沾上蒜泥醋，再配上自己喜欢的小菜与配汤就可以享用了。