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主料
辅料
具体步骤
1.起油锅,爆香洋葱碎,加水。
2.下泡发的粉条煮。
3.下肉丸、熟鸡蛋煮,加盐、醋调味。
4.准备香菜碎、辣椒油。
5.将锅内所有食材连汤盛出,下香菜碎、辣椒油调味即可。
烹饪技巧
粉条提前泡发。根据个人喜好调味。
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