牛肉酱怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛肉 ：1000

辅料

蘑菇 ：600
豆豉 ：500
豆瓣酱 ：500
黑胡椒 ：100
辣椒 ：50
虾皮 ：250
芝麻 ：100

具体步骤

1. 牛肉切成小手指大小，蘑菇也切碎，虾皮打成绒，豆豉切碎，其他佐料打粉。

2. 把锅烧热，加入1000克油，先加入牛肉炒变色，加入蘑菇炒，然后再加入豆豉炒一到两分钟，加入豆瓣酱和其他佐料，炒一会放入虾绒和芝麻。继续炒十分钟到二十分钟。冷却装瓶。