>
主料
辅料
具体步骤
备料,韭菜洗净。
千页豆腐切块,或根据自己喜好切条等其他形状。
韭菜切长3厘米的长段
煎锅放油勺8成热,平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。
煎另一面,期间豆腐会膨胀
两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
放入韭菜,停火,翻炒。
利用余温韭菜炒变软出锅。
图文推荐