玉米百叶,这一道菜,听起来很普通,实际上并不然,对于这样的一道菜,如何做到既美味又容易做,对于经常做菜的高手来说,当然不难,但对于很少研究菜式的人来说,也许还会觉得是一个不小的挑战。那么,如何做好这样一道既美味又富有营养价值的菜式呢?
主料
百叶 :200胡萝卜 :1根
玉米粒 :20
辅料
盐 :15五香粉 :5
具体步骤
百叶洗干净后切成丝,胡萝卜切成丝,玉米粒一颗颗剥好。
香菜一把,洗干净后切大段。
.锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片炸至金黄色后捞出肉渣。
倒入胡萝卜丝和玉米翻炒片刻。
加入百叶翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱,五香粉搅拌均匀。
百叶炒好后加入切好的香菜,搅拌均匀即可出锅。