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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋洗净,放入锅中煮熟
2.过凉水
3.用汤匙敲碎外壳
4.锅中放酱油、花椒、茴香、盐、茶叶,添适量清水
5.放入鸡蛋
6.煮20分钟
7.泡一晚上入味即可
烹饪技巧
1、可以根据个人口添加作料。2、泡的时间越长越入味。
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