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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋洗干净
2.凉水将鸡蛋放入,开锅煮7分钟鸡蛋就煮熟了
3.鸡蛋去皮
4.用刀竖着划小口
5.锅里放一桶啤酒
6.放生抽、老抽、白糖、盐
7.将鸡蛋放入大火烧开,小火煮
8.煮到汤没了,关火就好了
烹饪技巧
无
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