自制太阳花饼怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

面粉 ：160

辅料

植物油 ：10
全蛋液 ：10
牛奶 ：85
盐 ：3
酵母 ：5
黑芝麻 ：少许

具体步骤

1. 材料分别备好。

2. 除了黑芝麻将备好的食材均匀混合揉成面团。

3. 入烤箱，调置发酵档，25分钟，半发酵即可。

4. 做饼状周边厚中间薄。

5. 三的倍数将厚边切如图条。

6. 每三个捏一起，做花边。

7. 用针扎均匀扎透。

8. 刷蛋液，撒黑芝麻。

9. 烤箱上下220度预热5分钟，放花饼烤15分钟。

10. 漂亮的花饼，像不像太阳花。

烹饪技巧

饼胚的厚薄决定烤的时间，随时观察上色就行.也可以根据自己的口味加糖或者五香粉。