自制原创瓦片蛋糕怎么做好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

全蛋 ：4个
低筋面粉 ：150
砂糖 ：60
调和油 ：40
泡打粉 ：1

辅料

具体步骤

1. 将砂糖、鸡蛋搅拌至颜色变浅，再加入调和油，搅拌均匀。

2. 加入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀。

3. 将稠浆倒入铺油纸的方形烤盘中，用刮刀刮平，约1厘米厚。上下火200度，大约20分钟，烤至上色。

4. 放凉，切片。

烹饪技巧

搅拌均匀，烘焙时用点水。