铁板麻辣肚条怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

素肉 ：洋葱丝
葱榄 ：姜片
木耳 ：尖椒块

辅料

干红辣椒 ：牛骨汤
豆瓣酱 ：酱油
大红袍锅底料 ：料酒等

具体步骤

1. 素肉切条焯水炸好

2. 花椒、干红辣椒炸香，再放大红袍和豆瓣酱炸香，放入葱、姜再炸香，添牛骨汤，放酱油、盐、料酒、素肉煨3分钟

3. 放入尖椒块、木耳，勾薄芡出锅，放在烧热的铁板上，下粉垫洋葱丝即成。