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主料
辅料
具体步骤
1. 巧克力切小块,放入杯中待用, 将牛奶倒入锅中加热
2. 将热好的牛奶倒入切好的巧克力杯中,一直搅拌到完全融化,晾到温热
3. 将葡萄酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀
4. 用手动打泡沫器打出泡沫,倒入杯中,用可可粉装饰即可
烹饪技巧
黑巧克力可以搭配红酒,也可以搭配白酒。只要酒的味道足够有力,并且余味宽广
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