清甜的海带绿豆排骨汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪大排 ：500
绿豆 ：100
海带 ：1小半

辅料

食盐 ：5
姜 ：少许
小葱 ：少许

具体步骤

海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上

排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫

排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成

泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可