做甜品越来越称为我的爱好之一。闲下来的时候为自己尝试一种新的甜点，有时候家里邀请闺蜜朋友，为她们做上一份，那种满足感油然而生。我想这就是生活吧。这次尝试的菩提奶酥，做法简单口感也是一流，奶香味特别适合甜蜜的生活。懂我的走进我心菩提奶酥，真的很懂我。
主料
低筋面粉 ：190蛋黄 ：4个
奶粉 ：18
黄油 ：80
细砂糖 ：70
辅料
葡萄干 ：80具体步骤
首先将葡萄干用温水泡软，放置一旁待用
黄油软化后，加入细砂糖，使用电动打蛋器打发。
接着加入蛋黄，搅拌均匀
每次将蛋黄搅拌均匀后，再加入下一个蛋黄。
低粉和奶粉混合均匀后，过筛倒入打发好的黄油中，用刮刀把黄油和面粉混合均匀
再将泡软的葡萄干沥干水分，倒进面糊里混合均匀。
把混合好的面糊均与分割成25克的面团，然后放进饼干模具中在压扁整形即可。饼干模具可以选择个人喜欢的模具。
烤盘铺上油纸，把饼干面饼放入烤盘，表面刷上一层打散的蛋黄液，放入预热好的烤箱，中层180度，15分钟，烤制表面金黄即可。
