汗菜鸡丁怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

汗菜 ：200
鸡胸脯肉 ：150

辅料

盐 ：1勺
蚝油 ：1勺
蒜瓣 ：2个

具体步骤

1. 1、汗菜洗净，鸡肉切丁，鸡丁给一点盐和水淀粉腌渍几分钟。

2. 2、放入适量食用油，油温150度左右放入蒜瓣，随即放入汗菜，翻炒

3. 待汗菜炒焉后加入鸡丁，翻炒至鸡丁变色后加一小勺盐，继续翻炒一分钟加入一小勺蚝油。

4. 装盘即可