特色美食小笼包怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：150
面粉 ：250
酵母 ：3
火腿肠 ：1根

辅料

鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.面粉加入水酵母 发酵小时备用

2.韭菜鸡蛋火腿肠做成馅子 加入盐 鸡精 五香粉调味

3.发好的面揪成剂子

4.把剂子擀成圆片 要厚一些 不要太薄

5.擀好后 把拌好的馅料 包进去 做出来的第一个

6.依次全部包好 我这个做了2笼的量 包的有些难看

7.上笼蒸10分钟 就可以出锅了

8.出锅喽 味道不错 就是样子还要继续努力啊

烹饪技巧

无