精美棉花糖布朗尼蛋糕听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。棉花糖布朗尼蛋糕里面含有棉花糖，还有巧克力、鸡蛋等营养物质，小孩不仅可以享受美食，还可以增加身体一些营养物质，是小朋友们的首选哦！
主料
黄油 ：120巧克力 ：150
鸡蛋 ：3粒
白糖 ：20
面粉 ：100
辅料
棉花糖 ：适量盐巴 ：3
泡打粉 ：5
香草精 ：少许
花生 ：少许
具体步骤
准备黄油巧克力
隔水融化黄油和巧克力
融化后放凉到30度左右备用
鸡蛋加白糖搅拌（巧克力很甜了，所以白糖放很少）
搅拌好的鸡蛋加入少许香草精
将巧克力倒入鸡蛋中搅拌均匀（巧克力留少少许）
加面粉泡打粉上下搅拌
搅拌均匀的面糊加入盐巴再次搅拌备用
花生搅碎烤熟
倒入面糊中搅拌均匀
烤盘油纸垫上，烤箱160预热5分钟
面糊倒入烤盘
170度烤制20分钟后取出
把棉花糖摆上再入烤箱200度烤制7-8分钟
烤制中棉花糖蓬起是正常现象
取出烤好的蛋糕放凉一会儿
将刚才所剩余的少少许巧克力酱淋在棉花糖上
放凉后的蛋糕平均切成8块
松软美味的棉花糖布朗尼蛋糕薄荷叶点缀排盘，再来杯咖啡，美美的下午茶时间到了
