自制榴莲冰激凌怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋黄 ：3个
绵白糖 ：100
牛奶 ：250
奶油 ：300

辅料

榴莲 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.蛋黄和白糖一起放入锅中

3.加入牛奶搅拌均匀

4.放到火上烧到快开就关火

5.榴莲搅拌成蓉

6.打发好奶油

7.将准备好的蛋奶液放入锅中

8.接着放入打碎的榴莲

9.搅拌均匀，冰激凌就准备好了

10.放入冰箱冷藏，每隔1小时拿出来搅拌均匀

11.最后，美味的冰激凌就做好了

烹饪技巧

最后一定要多搅拌几次，这样味道更好