自制拌黄瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
干粉皮 ：1张

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
花椒油 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
蚝油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜用刀拍扁，切成小块。

2.香菜切成末。同进把蒜切成末。

3.粉皮用沸水煮软。

4.上面三种原料放入盆中，加入蒜末和生抽。

5.加入蚝油。

6.加入盐。

7.加入糖。

8.加入花椒油。

9.加入香油。

10.拌匀即可装盘。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加点辣椒粉或辣椒油。