鲜嫩的酱香老豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：300

辅料

蚝油 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.豆腐切大块。

2.葱蒜切细。

3.生抽，蚝油，盐，胡椒粉，香油调成汁备用。

4.热锅凉油，放入豆腐小火煎至两面金黄盛出。

5.锅中放少量油炒香葱头和蒜头。

6.倒入料汁。

7.淋入豆腐并撒上葱花即可。

烹饪技巧

倒入酱汁时小心溅起。