奥尔良烤鸡块怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：1只

辅料

油 ：10
奥尔良腌料 ：30

具体步骤

1.新鲜的鸡一只

2.去头和爪子后切小块

3.准备奥尔良腌料和一碗水，把适量的腌料放到水里调匀

4.把调好的腌料倒入到鸡肉块里

5.用手抓匀，多抓一会

6.放入保鲜袋，入冰箱冷藏一夜

7.腌好的鸡块铺了锡纸的烤盘，刷一层食用油，烤箱上下火180度，预热十分钟，放入烤盘

8.十分钟后，翻面继续烤十分钟

9.拍照的时候，比较好的鸡块都被女儿给吃了，所以只能随便拍了

烹饪技巧

腌制一夜，鸡块更容易入味，烤制温度随自家烤箱定