新奥尔良烤鸡我们经常在肯德基里看到,多汁又美味,让人看了流口水,不管是小朋友还是大人都抵挡不住它的诱惑。但是肯德基里的又特别贵,那么怎样可以吃到有便宜又好吃的新奥尔良烤鸡呢,很简单,自己动手自己做。而且自己做得卫生又健康。
主料
三黄鸡 :700辅料
新奥尔良烤肉料 :适量蜂蜜 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.将鸡的屁屁去掉。
3.将烤鸡料用水化开备用。
4.用叉子在鸡身上排着多叉些小洞,以便腌料入味。
5.将鸡浸入腌料中。
6.将腌料与鸡一起放入保鲜袋中,按摩一会。
7.放入冰箱中腌制。(我腌了一天左右),中间要拿出来按摩几次。
8.将剩余的腌料调入蜂蜜。
9.刷在鸡身上。
10.鸡翅和鸡脚用锡纸包好。
11.放入预热好的烤箱。220度,烤约1个小时。
鸡脚和翅尖要用锡纸包好,以免提前烤糊。