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主料
辅料
具体步骤
1.大米提前浸泡一个小时,香菇提前泡发,新鲜的青虾洗净备用
2.香菇切小粒
3.青虾去虾线去壳,备用
4.奶锅煮米,大火煮开转中火煮十分钟
5.放入香菇中小火继续煮十分钟
6.倒入虾仁,中火煮5分钟,虾仁变红就可以了
7.加少许盐调味
烹饪技巧
虾仁放进去只要煮至变红就可以了
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