易做的韭菜肉饺子馅的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：适量

辅料

猪肉 ：适量

具体步骤

1.先把韭菜洗净、切碎备用；再把干虾米泡软后备用；接着把猪肉【我用的肥瘦比例是3:7的】剁成肉沫或者用搅拌机搅（像我这么懒，当然是用搅拌机的咯??搅拌机搅的比较上劲儿一点儿）然后把肉沫装进一个大点儿的碗里。加入酱油、香油、盐等调料腌制（如果喜欢有姜味儿的，还可以加一点姜汁哦~）

2.把虾米剁碎（如果想吃到整只虾米就不用剁了）跟韭菜和猪肉混到一起，这时再加一点油。搅拌均匀。这个韭菜猪肉饺子馅儿就OK了。