黄金玫瑰的做法|黄金玫瑰怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金玫瑰的做法步骤

• 1、准备所需食材，土豆削皮洗净

• 2、土豆两头分别切薄片做玫瑰花用，中间也不要浪费，切块切片都可以

• 3、从小到大卷起做成玫瑰花芯，用牙签固定

• 4、再卷花瓣用牙签固定，玫瑰花就做好了

• 5、放入水里浸泡出多余的淀粉，土豆片有点硬度拿出控干水分

• 6、做好的玫瑰花

• 7、用一个小一点的深桶容器，倒入菜籽油（用深桶容器是为了少用油）

• 8、油加热至断生油气，放入玫瑰花定型3分钟，开小火慢慢炸

• 9、炸至金黄，花瓣酥脆，捞出控干油，就可以吃了

• 10、成品图欣赏

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小窍门

可以配上调料一起食用