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巨无霸汉堡 家庭自制|Big Mac

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巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac

这道“大餐”吃起来可是怎一个“爽”字了得哦!

食材明细

主料
  • 汉堡胚 (2份)
  • 肉饼 (2块)
辅料
  • 土豆条 (300g)
  • 西红柿 (1个)
  • 培根 (4片)
  • 奶酪片 (4片)
  • 生菜 (2片)
  • 酸黄瓜 (2根)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 芥末酱 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

自制巨无霸汉堡的做法步骤

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第2张

    1、烤箱预热,烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第3张

    2、撒油,将薯条摊开,撒上盐和胡椒,将面包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第4张

    3、酸黄瓜和西红柿切片,生菜切条。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第5张

    4、肉饼两面用煎锅煎熟。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第6张

    5、此时,面饼烤差不多了,从烤箱内取出(土豆条继续烤),将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱,放入盘中。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第7张

    6、再铺上生菜条。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第8张

    7、然后把西红柿切片放到生菜条上。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第9张

    8、再放上酸黄瓜片。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第10张

    9、接着,将奶酪片放到上面。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第11张

    10、随后将肉饼从煎锅内取出,放到奶酪片上,然后再铺一片奶酪。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第12张

    11、锅内留少许底油,放入培根,将其煎熟。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第13张

    12、取出,再铺到第二片奶酪上。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第14张

    13、最后将面饼上部盖到培根上。

  • 巨无霸汉堡 家庭自制 Big Mac 第15张

    14、从烤箱内把土豆条取出,和汉堡放到一起,挤上番茄酱。

小窍门

1.这道汉堡中还可以加入一个煎蛋,吃起来会更加爽!
2.另外,肉饼如果买不到,可以换成炸鱼排。
3.土豆条也可以换成细细的薯条。
4.喜欢吃辣的人可以在挤番茄酱的时候加入辣椒酱。
5.饮料可以随意搭配:可乐,雪碧,冰红茶,啤酒...