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“2013年圣诞平安快乐!”
1、黄油切小块放入盆中,隔温水融化黄油,融化后的黄油放冰箱冷藏几分钟,稍稍凝固取出加入糖粉,用手动打蛋器打至发白蓬松。
2、分次加入蛋黄继续搅打均匀。
3、加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀,拌成光滑面团后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。
4、然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状。
5、烤箱预热150度,中层,上下火,约15分钟左右。饼干变黄即可。
6、用事先准备好的糖霜调成多种颜色和糖珠按各人喜好装饰即可。
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