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1、首先将糖粉倒入软化的黄油中搅拌,不用打发黄油,搅均匀就可以。
2、将鸡蛋黄加入搅好的黄油中拌匀。
3、将奶粉和低粉筛进拌匀的黄油中,用刮刀翻拌均匀,别打圈,实在不好拌就用手吧。
4、将拌好的面团擀成3mm的薄片放入冷藏室冷藏一会。
5、冷藏好的面片用模具压出型状放进预热好的烤箱中间一层,预热温度150度上下火15分钟。
6、烤好的饼干。
后面几分钟注意观察饼干,别烤糊了。
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