“一个小男孩过生日,要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片,无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊!没办法!我是真不喜欢他啊!还是用了糯米纸转印的方法!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
光头强生日蛋糕的做法步骤
1、准备一个八寸的蛋糕胚
2、平均分成三片。
3、水果分别去皮切丁
4、淡奶油加砂糖打到六分发。
5、这时候的奶油粘稠,稍稍出现纹路,取出大约30克备用。
6、剩下的奶油打到九分发。
7、取一片蛋糕胚,挖适量奶油抹平,然后铺上水果丁。
8、依次铺完三层蛋糕胚。
9、抹面。
10、打印好自己所需要的图片
11、蒙上糯米纸,用巧克力果膏轻轻描一遍。细细的描,自己能看清就可以。描重了容易把糯米纸弄破。
12、围着图片剪下来,尽量不留多余的糯米纸。把图案轻轻铺在蛋糕面上。
13、再次用巧克力果膏描一遍轮廓。
14、用刚才取出的奶油添加各种色素进行填色。
15、调出绿色,用小草裱花嘴装饰,再画上大树挤上树叶。
16、写上生日快乐的英文,撒上糖珠装饰即可。
17、唉!不喜欢!