>
“这次做面包为了图省事,直接用的黑芝麻糊粉,由于加的量比较多,烤好的面包黑黢黢的,卖相是差了点,不过口感不错。”
1、原料集合图
2、鸡蛋打入面包桶内,加水、核桃油、盐和糖
3、称入面包粉、再倒入黑芝麻粉
4、最后放酵母粉
5、开启和面程序和成面团,发酵至2倍大小
6、取出面团排气分成9份
7、分别揉成圆形放烤盘里二次发酵
8、二发后表面刷蛋液
9、再撒少许黑芝麻
10、预热烤箱200度5分钟后将生胚送入烤箱
11、烤制30分钟即可
图文推荐