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黑枣海棉蛋糕的做法|黑枣海棉蛋糕怎么做

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黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做

黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低筋面粉 (70克)
  • 绵白糖 (40克)
辅料
  • 牛奶 (25克)
  • 玉米油 (30克)
  • 黑枣 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑枣海棉蛋糕的做法步骤

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第3张

    2、准备一个干净盆,放上油和牛奶。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第4张

    3、油和牛奶搅拌均匀。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第5张

    4、另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第6张

    5、蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第7张

    6、筛入低粉,搅拌均匀。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第8张

    7、从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第9张

    8、然后把步骤7,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料)

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第10张

    9、黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。

  • 黑枣海棉蛋糕的做法 黑枣海棉蛋糕怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

丝巾温馨提示:黑枣最后再放,如果提前放,会烤干的。