小熊饼干的做法|小熊饼干怎么做

“给孩子做了一盘小熊饼干，可爱萌萌哒小熊，孩子都争抢着吃”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小熊饼干的做法步骤

• 1、黄油室温软化手指能按出小坑就行了，放入糖和盐。

• 2、用打蛋器把黄油打发至蓬松发白。

• 3、把煮熟的蛋黄用筛子过筛到黄油盆里，把蛋黄搅拌融合。

• 4、把玉米淀粉和低筋面粉过筛到盆里，用手糅合到一起。

• 5、分出一半面团放入十克可可粉。

• 6、把面团揉成同等大小的球，放在烤盘上然后用拇指轻轻按压，饼干就会出现漂亮的裂纹，这时候烤箱160度预热十分钟。

• 7、再揉出小球做耳朵和鼻子放在饼干上，放入烤箱160度30分钟，饼干烤至发黄就好了。

• 8、等饼干晾凉，把融化好的巧克力用牙签沾上画出眼睛和鼻子，这样可爱的小熊饼干就可以了。