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“这个盐焗鸡腿做法简单易学,鸡肉软烂入味,整只鸡按这个做法也是一样的,是适合家宴款待客人的一道美食。”
1、鸡腿洗净沥干水分
2、准备焗鸡粉和姜黄粉
3、抹上少许料酒、再抹上一层焗鸡粉
4、再抹上一层姜黄粉
5、放入保鲜袋扎起来放入冰箱冷藏一夜
6、第二天拿出凉干表面水份
7、高压锅刷一层油,铺上洋葱丝
8、码入鸡腿
9、加热15分钟后取出
10、凉一下切块
11、软烂入味
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