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手工剁椒的做法|手工剁椒怎么做

家常菜 阅读(2.06W)
手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做

食材明细

主料
  • 米椒 (200g)
辅料
  • 大蒜 (3瓣)
配料
  • (1.5勺)
  • 高度白酒 (15ml)
  • 微辣 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

手工剁椒的做法步骤

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第2张

    1、洗好晾干的辣椒和大蒜,这个辣椒又辣又香

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第3张

    2、容器在沸水里消毒

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第4张

    3、把辣椒剁碎,不用太过

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第5张

    4、大蒜也剁碎

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第6张

    5、包上保鲜膜再加盖子,密封发酵

  • 手工剁椒的做法 手工剁椒怎么做 第7张

    6、这个还不是成品,等上一段时间就可以做剁椒蒸鱼了,也