盐边牛肉的做法 臻鲜·盐边牛肉 盐边牛肉怎么做

“盐边牛肉你吃过吗？生活要吃甜头，更要吃肉！要用三个超级来形容的盐边牛肉，看到的都快试一试！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

盐边牛肉的做法步骤

• 1、盐边牛肉你吃过吗。

• 2、准备食材。

• 3、先将牛腱子肉洗净。

• 4、往锅里加入适量的水。

• 5、放入香叶、桂皮、八角，再加入一勺料酒。

• 6、冷水下锅，将牛腱子肉煮熟透。

• 7、再将青椒、芹菜、小米椒切碎成粒，放入碗中备用。

• 8、向碗中依次加入藤椒油、生抽、香油。

• 9、倒适量凉白开将调料混合均匀后。

• 10、加入几滴鲜露提鲜，盐边牛肉的调料汁就完成了。

• 11、依据个人口味，也可以加一些白芝麻增香。

• 12、熟透的牛腱子肉切片，厚度适中更有利于牛肉入味。

• 13、牛肉切片后倒入料碗中搅拌均匀。

• 14、使牛肉充分吸收料汁后即可装盘。

• 15、一道美味不失手的盐边牛肉就做好了！