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凉拌紫背天葵的做法|凉拌紫背天葵怎么做
凉菜
阅读(2.36W)
食材
明细
主料
紫背天葵
(适量)
辅料
蒜瓣
(适量)
配料
盐
(适量)
辣椒
油
(适量)
鸡精
(适量)
麻油
(适量)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌紫背天葵的做法步骤
1、将紫背天葵洗净沥干。
2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3、锅中烧开水,加入上来的油和盐,倒入紫背天葵焯水。
4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中,加入辣椒油和鸡精、生抽,搅拌均匀即可。
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