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1、黄瓜和大蒜处理好。
2、黄瓜拍碎。
3、拍碎的黄瓜切段,大蒜切片。
4、熟的护心脂去掉脂肪。
5、切块。
6、所有材料放容器内,加食盐。
7、放鸡精和白糖。
8、放醋和生抽。
9、放香油,搅拌均匀。
10、装盘。
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