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1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。
2、剪去两头。
3、准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。
4、小锅水煮开,把香料倒入。
5、煮出香味。
6、倒入毛豆。
7、加入盐。
8、倒入酱油。
9、不用盖,煮20分钟。
10、时间到,捞出即可。
11、成品。假期到了,小零食安排上。
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