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“我们这边叫大豆,分开来叫豆瓣,所以名字有点长。”
1、将蚕豆剥壳。
2、分成两半洗净。
3、晾干水分,刷一层油摆放整齐,烤箱150度30分钟,具体看自己烤箱温度。
4、烤好撒入烧烤料和五香粉。
5、拌匀即可。
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