美味可口的鲜炸五香蚕豆一道做起来非常简单又好吃的传统家常菜,五香蚕豆又香又嫩,想着口水直流呀,闻着味很香,吃起来那个味道好得不得了,要多好吃就有多好吃,很容易学会这道菜了哦,为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧,动起手来吧。
主料
新鲜蚕豆 :适量辅料
花生油 :适量小苏打 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.拨掉外皮的蚕豆用小苏打浸泡半小时
2.捞出沥干水分
3.锅中倒入适量花生油,烧至七成热
4.倒入蚕豆中火慢慢炸至
5.用铲子偶尔搅拌,直到蚕豆越来越轻盈即可,捞出沥干油
6.趁热加入盐、五香粉、胡椒粉摇匀即可食用
7.酥脆……香
8.完成