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1、泡软(冷水热水都可以)冷水清洗。
2、过水开水煮开捞出,纯净水过水,嫌弃过水麻烦也可以不过。
3、花生碎,花生米,大蒜,辣椒,自制辣椒油,生抽,盐,花椒油,醋(少一点)。
4、装盘,夏天简单开胃小菜。
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