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“天气越来越热,既不愿下厨房,又不愿吃热菜,索性拍两根黄瓜果腹,同时满足瘦身要求。”
1、今年的新蒜,特别鲜香,用蒜臼捣碎,放置五分钟跟空气氧化,这个时候可以拍黄瓜。
2、黄瓜洗净,整根放案板上拍碎切小块儿。
3、把捣好的蒜泥,生抽,盐,香油,麻汁,放入搅拌均匀。
4、麻汁黄瓜完成
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